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Plan de rénovation de la viticulture méridionale
Jacques Chirac alors ministre de l’Agriculture, présente le 8 février 1973 aux viticulteurs du Languedoc-Roussillon son " plan de rénovation de la viticulture méridionale " élaboré avec la Chambre d’agriculture. Une mesure qui va impulser le renouveau qualitatif des vins de la région, avant la naissance quelques années après, des vins de Pays d’Oc et de la Reconversion Qualitative Différée.