Accompagnement à la stratégie conchylicole

L’Hérault est le premier département conchylicole de Méditerranée. Un contrat de filière à horizon 2030 a été mis en place, afin de pérenniser les savoir-faire et développer la filière. Une étude stratégique préalable dressant un état des lieux a été menée en 2019 et 2020 par la Chambre d’agriculture de l’Hérault, afin de proposer des axes de développement.